Produttore:
Cantina di Soave

Valpolicella Ripasso Le Poesie

Denominazione:
DOC
TIPO:
VINI ROSSI
A Categoria:
SOSTANZA
Regione:
Veneto
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#
44862
Metodo:
Uve:
Corvina, Rondinella
Abbinamenti:
Abbinamenti:
Descrizione:

Questo rosso veneto è un'espressione di equilibrio e ricchezza, frutto della tradizionale tecnica del ripasso. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso si aprono aromi complessi e invitanti di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, note speziate di pepe nero e un leggero sentore di uva passa e cioccolato. La tecnica del ripasso sulle vinacce dell'Amarone contribuisce a una maggiore struttura e profondità. Al palato è morbido, avvolgente e di buona struttura, con tannini setosi e una piacevole freschezza che lo rende dinamico. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato e speziato. Un vino versatile e appagante, che racchiude la tradizione della Valpolicella.

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Produttore:
Cantina di Soave

Valpolicella Ripasso Le Poesie

Denominazione:
DOC
TIPO:
VINI ROSSI
Parola Chiave:
SOSTANZA
Regione:
Veneto
Metodo:
Uve:
Corvina, Rondinella
No items found.
Abbinamenti:
Curioso:
Descrizione:

Questo rosso veneto è un'espressione di equilibrio e ricchezza, frutto della tradizionale tecnica del ripasso. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso si aprono aromi complessi e invitanti di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, note speziate di pepe nero e un leggero sentore di uva passa e cioccolato. La tecnica del ripasso sulle vinacce dell'Amarone contribuisce a una maggiore struttura e profondità. Al palato è morbido, avvolgente e di buona struttura, con tannini setosi e una piacevole freschezza che lo rende dinamico. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato e speziato. Un vino versatile e appagante, che racchiude la tradizione della Valpolicella.

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