Questo bianco campano è un'espressione di finezza e complessità aromatica, tipica del Fiano del Sannio. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi dorati. Al naso si apre su un bouquet delicato ma intenso, con sentori di nocciola tostata, fiori bianchi, miele e note di frutta secca e agrumi, in particolare arancia candita. La sua complessità evolve con l'invecchiamento, sviluppando sentori terziari. Al palato è ricco, avvolgente e sapido, con una buona struttura e una vivace acidità che ne bilancia la morbidezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un retrogusto minerale e piacevolmente aromatico. Un vino di grande personalità, capace di sorprendere con la sua eleganza.
Questo bianco campano è un'espressione di finezza e complessità aromatica, tipica del Fiano del Sannio. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi dorati. Al naso si apre su un bouquet delicato ma intenso, con sentori di nocciola tostata, fiori bianchi, miele e note di frutta secca e agrumi, in particolare arancia candita. La sua complessità evolve con l'invecchiamento, sviluppando sentori terziari. Al palato è ricco, avvolgente e sapido, con una buona struttura e una vivace acidità che ne bilancia la morbidezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un retrogusto minerale e piacevolmente aromatico. Un vino di grande personalità, capace di sorprendere con la sua eleganza.