Questo rosso salentino è un'espressione di calore e generosità, tipica del vitigno Primitivo e del sole della Puglia. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, con riflessi violacei che possono tendere al granato con l'invecchiamento. Al naso si aprono aromi ricchi e avvolgenti di frutti rossi maturi e confettura, come mora e ciliegia sotto spirito, accompagnati da note speziate di pepe nero, liquirizia e un leggero sentore di cacao o tabacco. La sua aromaticità è complessa e invitante. In bocca è morbido, caldo e di buona struttura, con tannini setosi e una piacevole freschezza che ne bilancia la rotondità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato e speziato. Un vino autentico e appagante, che racconta la solarità e la ricchezza della tradizione pugliese.