Questo Blanc de Blancs è un'espressione di freschezza e finezza, un Metodo Classico che sorprende per la sua eleganza. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso si sprigionano profumi delicati e puliti di mela verde, agrumi come il lime, e leggere note floreali. Con un breve affinamento, possono emergere sfumature di lievito e crosta di pane. Al palato è asciutto, vivace e di buona mineralità, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità e una texture cremosa. Il finale è pulito, fresco e persistente, lasciando un retrogusto elegante. Un brindisi versatile e raffinato, ideale per celebrare momenti di leggerezza e stile.